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SAW Zinfest
In California, they have a Zinfest every January. We decided to follow suit and hold our own Zinfest at the Mess on January 12. Our cellarmaster brought in 10 Zinfandels – including two ‘mystery’ Zins that were not identified to participants – and we set about evaluating the wines in our first tasting of 2011. We worked in two batches of five wines. The first batch included a Clos du Val 2008; a mystery wine that turned out to be an L.A. Cieto, a Mexican Zin from Baja California; a Paul Dolan 2007; another mystery wine (A-Mano from Italy, made with the Primitivo grape, a cousin of the Zinfandel); and a Rosenblum Cellar Paso Robles Appellation Series 2007. The Clos du Val was a medium wine with a raspberry and blackberry nose and a somewhat sharp taste. The Baja Zin didn’t find too many fans; it was described as having a slightly ammonia nose and a tangy strawberry Jell-o taste. The Paul Dolan as described as tasting of tart cherries and plums; the sharpness of the wine was remarked on. The Primitivo was thin, a bit acidic, with hints of jam and – for some – peat moss and grassy notes. The Rosenblum was by far the favourite in the first batch, with a jammy, black cherry, fruity nose and a fuller, rounder taste that pushed back a bit. The second batch included a Cardinal Zin Cellars 2007; a Ravenswood Big River 2004; a Watts Winery Lodi Pescador Vineyard 2003; a Rosenblum Eagle Point 2001; and a Ridge Lytton Springs Dry Creek Valley from 2004. Opinion on these wines was much more divided. The Cardinal Zin, with a spicy nose and blackberry and plum on the tongue, was described as a wine that would hold its own with dinner, though perhaps a bit thin. The Ravenswood had a weaker nose of cranberries and chocolate, with a bit of tartness on the tongue and a rounder feel. The Watts showed its age in its orangey colour and its dusty (cocoa?) taste. The Rosenblum, though two years older, was in much better shape – a full-bodied wine that held its own and generated a lot of approving nods. The Lytton was not as forceful a wine, with a floral nose and a less assertive presence. |
Les zinfandels
En Californie, il est habituel d’organiser une fête en janvier pour célébrer le zinfandel. Nous avons décidé d’en faire autant chez nous le 12 janvier dernier. Notre maître de chai nous a présenté 10 zinfandels – dont deux vins mystère – lors de cette première dégustation de 2011. Nous avons découvert les vins en deux temps. En premier lieu, nous avons dégusté un Clos du Val 2008; un vin mystère qui était en fait un vin mexicain, un L.A. Cieto de la Basse-Californie; un Paul Dolan 2007; un deuxième vin mystère (un A-Mano italien, fait à partir du cépage primitivo, cousin du zinfandel); et un Rosenblum Cellar Paso Robles Appellation Series 2007. Le Clos du Val était un vin de force moyenne présentant des mûres et des framboises au nez; en bouche il s’est révélé un peu agressif. Le zinfandel mexicain n’a pas connu beaucoup d’adeptes; on a parlé d’un peu d’ammoniaque au nez et en bouche il semblait, selon certains, rappeler le Jell-o aux fraises. Nous avons associé au Dolan l’idée de cerises et de prunes et une vivacité prononcée en bouche. Le primitivo s’est révélé un peu mince, vif, et en le décrivant on a parlé de confiture et – selon certains – des tourbe et d’éléments herbacés. Des cinq premiers vins, c’est de loin le Rosenblum qui a eu la cote; il était rond en bouche, mais quand même agressif, et au nez il présentait des effluves de confiture aux cerises. Dans la deuxième série de vins de la soirée il y avait un Cardinal Zin Cellars 2007; un Ravenswood Big River 2004; un Watts Winery Lodi Pescador Vineyard 2003; un Rosenblum Eagle Point 2001; et un Ridge Lytton Springs Dry Creek Valley 2004. Dans cette deuxième série, il a été plus difficile d’identifier un seul vin qui se serait démarqué. Au Cardinal Zin, on a décelé un nez épicé et en bouche des arômes de mûres et de prunes; il s’agirait, selon certains, d’un très bon vin pour accompagner un repas même s’il semblait manquer de forces. Le Ravenswood avait un nez mois présent de canneberges et de chocolat, et s’est révélé plus rond en bouche, bien qu’avec un peu de vivacité. Le Watts montrait son âge (couleur qui tirait sur l’orange) et en bouche un peu poussiéreux (cacao?), tandis que le Rosenblum, bien que de deux ans son aîné, semblait bien en forme – un excellent vin dans la force de l’âge qui a été en somme très bien reçu. Le Lytton, qui fermait la marche, décevait quelque peu car il semblait moins présent, avec ses notes florales au nez. |
